Eritritolo

Acai Berry Extract Powder 10:1

INCI name

Euterpe badiocarpa

Estratto secco dibacche di Acai.

L'acai è un prodotto autoctono della foresta amazzonica ed è stato utilizzato, fin dalla notte dei tempi, dalle popolazioni indigene per svariate funzioni.

Codice:

XIAC033

Aspetto:

Polvere

Origine:

Naturale

Provenienza:

Brasile

Funzioni:

  • Anti - Ossidante: Gli antiossidanti terminano reazioni di ossidazione a catena intervenendo sui radicali intermedi ed inibendo altre reazioni di ossidazione facendo ossidare se stessi. Tale funzione è svolta dai differenti composti polifenolici presenti: antocianine, procianidine etc. L'açaí ha anche una concentrazione in resveratrolo pari a 1.5 μg/g.
  • Controllo del colesterolo: Açaí ha un contenuto significativo in fitosteroli i quali diminuiscono i livelli di colesterolo nel sangue riducendo l'assorbimento del colesterolo a livello intestinale. I fitosteroli riducono la concentrazione di LDL (colesterolo dannoso), pur mantenendo elevata la presenza di HDL (colesterolo benefico).
  • Coadiuvante la digestione: L'Açaí grazie al contenuto in fibre sia solubili che insolubili, è in grado di migliorare la mobilità del tratto gastointestinale.

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