Eritritolo

Eritritolo-E968 (60-80)

INCI name

Erythritol

L'eritritolo è un polialcole naturalmente presente nella frutta e nei cibi fermentati. Viene prodotto per fermentazione da lieviti (Saccaromices cerevisiae) a partire dal destrosio, ottenuto a sua volta dal mais non-gmo. Il prodotto ha granulometria compr

L'eritritolo è un dolcificante di origine naturale con Zero calorie ed è ben tollerato dal sistema digerente. Il profilo aromatico è molto simile al saccarosio, con un potere dolcificante pari a circa il 60-70%. L'eritritolo non viene convertito in acidi dai batteri presenti nella bocca, pertanto non favorisce la carie dentale – è un prodotto tooth-friendly.

Codice:

BSBC005

Aspetto:

Polvere fine

Qualità:

Declaration free

Solubilità:

Solubile

Origine:

Naturale

Provenienza:

Cina

Funzioni:

I nostri prodotti

Parliamo di...

La proteina del pisello.

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